كتاب الجديد فى الحلويات
كتاب عصير وتحلية - بالعربية والفرنسية
كتاب كتاب الجراتان - بالعربية والفرنسية
كتاب كيش وشوسون
كتاب كيك وموفان مملحة
كتاب فلان وتحليات
كتاب عجيجات
كتاب حلويات شرقية
كتاب كتاب طبخ منال العالم
كتاب دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث
كتاب الجزء الثانى اللحوم والدجاج والارانب والاسماك
كتاب الجزء الاول الحساء والصلصات
كتاب حلويات منزلية بالشكولاتة
كتاب اشهى الحلويات
كتاب 100 صنف من الخضار
كتاب أشهى الأكلات
كتاب كتاب الطبيخ ومعجم المآكل الدمشقية
كتاب المدينة الجائعة .. كيف يشكل الغذاء حياتنا
كتاب نهاية الطعام
كتاب الطعام في العالم القديم
كتاب مطبخ منال العالم 2008
كتاب 500 وصفة من الطبخ التونسي
كتاب الطبخ الإسباني خطوة خطوة
كتاب المواد المضافة للأغذية